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Janeiro Sem Dietas: O Guia para Sair do Ciclo das Dietas e Recomeçar sem Restrições

Course poster
O início do ano costuma chegar com muitas pressões externas e internas para “compensar excessos” e “começar do zero”, alimentando um ciclo de dietas restritivas, culpa e frustração. Este webinar propõe uma abordagem baseada em ciência — nutrição, comportamento e psicologia — para compreender porque as dietas falham e como construir hábitos sustentáveis sem entrar em restrições extremas. O webonar explora o impacto das dietas no corpo e no cérebro, aborda a relação emocional com a comida e apresenta estratégias práticas para desenvolver uma relação mais funcional, gentil e equilibrada com a alimentação. 






Oradora Convidada:
  • Dr.ª Catarina Vieira - Nutricionista
    Licenciada pela Faculdade de Ciências da Universidade Fernando Pessoa, em 2020. Tornou-se membro da Ordem dos Nutricionistas em 2021. Desde então, trabalha como Nutricionista focada na área do Comportamento Alimentar, em clínicas privadas e online. Para além de várias formações na área do Comportamento Alimentar e Alimentação Intuitiva, destaca a Pós-Graduação em Comportamento Alimentar, pela IPGS de Porto Alegre, no Brasil, em 2023. É também formadora desde 2020 e, recentemente, oradora em vários seminários, congressos e eventos sobre a área do Comportamento Alimentar. 

Data de Realização:

  • 16 de janeiro de 2026 | 19:30 - 21:00

Gravação, Certificado e Acesso

O webinar será gravado. A participação implica consentimento para a captação e utilização da imagem e nome (vídeo e/ou áudio), para efeitos de gravação e partilha com os participantes. As sessões decorrem na plataforma Zoom e são disponibilizadas sem edição.

O Certificado de Participação e/ou a Gravação do Evento serão enviados apenas mediante solicitação e pagamento. A gravação será disponibilizada exclusivamente por link de visualização (não descarregável), por motivos de proteção de direitos de autor.

O envio do Certificado e/ou da Gravação será efetuado até 3 dias úteis após o evento, podendo a solicitação ser feita posteriormente.

O link de acesso ao webinar será enviado no dia do evento para o e-mail indicado na inscrição.

Requirements

Público em Geral

Generic goals

  1. Compreender e abandonar o ciclo das dietas restritivas, promovendo uma relação mais saudável, consciente e sustentável com a alimentação, especialmente em período de recomeços como o início do ano. 

Training methodology

A formação será desenvolvida em modalidade e-learning, com organização síncrona, permitindo a interação em tempo real entre o formador e os participantes. A metodologia adotada combina a exposição teórica dos principais conceitos e evidências científicas com a partilha e discussão de exemplos práticos, favorecendo a reflexão e a aplicabilidade dos conteúdos no quotidiano.

Por se destinar ao público em geral, a linguagem utilizada será clara e acessível, sem perder o rigor técnico. O formato privilegia a participação ativa, através de momentos de perguntas, comentários e troca de experiências, não incluindo qualquer componente avaliativa formal.

Content

I. Porque Janeiro Dispara o Ciclo das Dietas

  • Pressão cultural dos "novos começos"
  • Culpa pós-festas e mentalidade de compensação
  • O mito do "reset" e a busca por soluções rápidas

II. A Ciência por Trás das Dietas Restritivas

  • O que acontece ao metabolismo
  • Hormonas da fome e saciedade (grelina, leptina)
  • Neurociência da restrição e da compulsão
  • O papel da dopamina e da recompensa

III. O Ciclo Dieta -> Compulsão -> Culpa

  • Restrição cognitiva vs. restrição física
  • Comer emocional  e restrição mental
  • Porque o "tudo ou nada" nunca funciona
  • Impacto psicológico e emocional das dietas

IV. Sair do Modo da Dieta: O Que Realmente Funciona

  • Estratégias para quebrar o ciclo da compensação
  • Regularidade alimentar e estabilidade energética
  • Como reintroduzir alimentos "proíbidos" sem medo
  • Construção de hábitos sem extremismos

V. Ferramentas Práticas para um Janeiro Equilibrado

  • Mini-hábitos sustentáveis
  • Estratégias de decisão alimentar gentil
  • Mindful eating aplicada ao quotidiano
  • Técnicas simples de regulação emocional

Schedules

Course schedule is required.

Additional Items

Certificado de Participação 6.50 €
Gravação do Webinar 6.50 €
Pack Certificado de Participação + Gravação do Webinar 11.00 €
0.00 €

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